凱里市以“百千萬”工程為抓手,重點打造東西兩線萬畝林下產業帶,全市“菌、藥、雞、蜂”四大林下產業利用林地面積已達4.6萬畝,種植食用菌2200畝、中藥材1.95萬畝、養殖林下雞養殖170萬羽、林下蜂1.4萬箱,帶動100個合作社參與林下經濟發展,1萬余戶農戶通過林業產業發展實現增收。
一是做響“香爐山雞”品牌。將林下雞進行全產業鏈規劃,成立“香爐山雞”林下雞協會,實施5000畝林下雞產業標準示范園和200萬羽“香爐山雞”標準化脫溫項目,推進育繁苗標準化種雞、商品雞等級評定和產品溯源體系建設工作,開發“雞菌油辣椒”“板雞”等“香爐山雞”系列產品,“香爐山雞”品牌影響力不斷提升。
二是做優羊肚菌產業。引進“世紀興園”等公司,大力發展羊肚菌、紅托竹蓀等效益高的林下精品食用菌。今年2月采收的羊肚菌,效益明顯,實現“春耕”變“春收”。截止目前,旁海小堡完成1000畝林下羊肚菌種植,建成全省最大林下羊肚菌種植基地。目前,已完成羊肚菌菌棒加工廠建設,并實施菌棒制作和土地整理工作。
三是做強板藍根產業。引進貴州小生源公司,在黔東南高新區建成板藍根植物萃取清潔循環加工生產線,在旁海鎮建設板藍根育苗基地,全市板藍根產業形成了育苗、種植、深加工的全產業鏈,帶動種植林下板藍根2000畝。統籌700萬元東西部協作資金及國儲林資金,在三棵樹格沖、旁海水寨等地新增種植面積3000畝。